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あかね和牛フェア開催

「幻のお肉」が都内の10店において、期間限定で食べられちゃうフェアを開催!

愛媛県が自信を持っておすすめする希少な食材「あかね和牛」をご存知でしょうか?
飼育の難しさから月に10頭ほどしか出荷されず、その流通量の少なさから「幻のお肉」とも表現される代物です。
東京ではめったに流通しないとも言われるこのあかね和牛を、都内の10店舗の飲食店で提供します。

お肉料理を提供する、都内の人気店がそれぞれの特徴を活かした形で幻のお肉メニューを提供します。

BOOMでは幻のお肉の提供にふさわしい10店舗を厳選し、
各店の調査、交渉と入手が困難なあかね和牛の納品までも監修し、メニューの開発、
提供オペレーションまで全てをコーディネートしました。

DATA SHEET

目的
体験によるブランドスイッチ , 興味喚起 , 話題創出
ソリューション
リサーチ・コーディネイション , 運用/管理/メンテナンス
カテゴリー
公社/官公庁
期間
2021年3月1日~2021年3月30日
エリア
その他都内 , 六本木・麻布 , 渋谷・原宿
店舗
白金魚 プラチナフィッシュ クラフトビアバル
白金魚 プラチナフィッシュ バル
炭火焼肉 有田牛 本店
グリル&バーベキュー プラチナミート
プラチナフィッシュ神谷町 TEPPANバル
タロス (Tharros)
マッシモッタヴィオ
赤坂 おんがね
和牛焼肉 牛WAKA丸
インカント
  • 店舗の設置の様子
  • 表参道で行われたイベント実施時の様子
  • 表参道で行われたイベント実施時の様子

◆商品ページ
https://akane-wagyu.jp/

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その他都内 , 六本木・麻布 , 渋谷・原宿

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