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プロモーション事例

CAFE TIE UP
あかね和牛フェア開催

愛媛県が自信を持っておすすめする希少な食材「あかね和牛」をご存知でしょうか？
飼育の難しさから月に10頭ほどしか出荷されず、その流通量の少なさから「幻のお肉」とも表現される代物です。
東京ではめったに流通しないとも言われるこのあかね和牛を、都内の10店舗の飲食店で提供します。

お肉料理を提供する、都内の人気店がそれぞれの特徴を活かした形で幻のお肉メニューを提供します。

BOOMでは幻のお肉の提供にふさわしい10店舗を厳選し、
各店の調査、交渉と入手が困難なあかね和牛の納品までも監修し、メニューの開発、
提供オペレーションまで全てをコーディネートしました。

目的: 話題創出 , 興味喚起 , 体験によるブランドスイッチ
ソリューション: リサーチ・コーディネイション , 運用／管理／メンテナンス
カテゴリー: 公社／官公庁
期間: 2021年3月1日～2021年3月30日
エリア: 渋谷・原宿 , 六本木・麻布 , その他都内
店舗: 白金魚プラチナフィッシュクラフトビアバル
白金魚プラチナフィッシュバル
炭火焼肉有田牛本店
グリル&バーベキュープラチナミート
プラチナフィッシュ神谷町 TEPPANバル
タロス（Tharros）
マッシモッタヴィオ
赤坂おんがね
和牛焼肉牛WAKA丸
インカント