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コンテチーズ生産者協会が、Afternoon Tea LOVE & TABLE 表参道にて、11月16日(木)から30日(木)まで「コンテチーズフェア」を開催。
「コンテ」はフランスを代表する熟成ハードチーズ。熟成度合いや作られた季節などで異なる多様な風味を持つのが特徴。
熟成度合いの違うコンテチーズをサイコロ状にカットしたり、グレーターで削ったり、また加熱したりと、様々な味わいの違いを食事メニュー2品、デザートメニュー1品の3つのメニューで表現しました。同時にコンテチーズやカトラリーセットが当たるインスタ投稿プレゼントキャンペーンも実施。
初日にはメディアを誘致してPRイベント、メディア試食会を実施。
メニューの完成度も高く、コンテチーズの魅力を最大限に伝えられるフェアとなりました。
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