BOOM PROMOTION REPORT
<WEB未公開事例多数掲載>
RXカフェプロモーション
実施検討のヒントに是非お役立てください。
福岡県は全国トップクラスのノリの生産県で、有明海で生産される「福岡有明のり」は、香り豊かで口溶けがよい特長をもつ高級のりとして知られています。今回、「福岡有明のり」の美味しさを首都圏の皆様にも味わっていただくため、東京都内の飲食店で『極みの味「福岡有明のりフェア」』を開催。
フェア参加店舗はセルリアンタワー東急ホテルの3レストランと、青山界隈に店を構えるトップシェフが営業する5店舗。
計8店舗が「福岡有明のり」を使った創作メニューを提供します。
BOOMでは参加店舗のメニュー創作のコーディネートおよび、開催中の事務局を担当しました。
#地方自治体
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