これから流行りそうな飲食店の特徴を5つにまとめました。

特徴にあった飲食店も一部ご紹介します！
※これらは弊社店舗ネットワークとの情報交換や、最新トレンド情報、SNSの話題ハッシュタグなどから予想しております。

1.健康志向フード

「グルテンフリー」「アサイー」「豆ヌードル」などのワードを全面的に出した商品は今年も引き続き人気。
「健康的に美味しく」を満たす飲食店が注目されています。

THE_B／表参道駅から298m

コンディション作りをサポートするコンセントショップ

表参道駅から徒歩3分のヴィーガンフードショップ。女性客の行列が絶えないSNSでも話題のお店。

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2.ワンハンドフード

食べ歩きにぴったりのワンハンドスイーツ。外出中、カジュアルに食べられるだけでなく、撮影もしやすいためSNSで流行しやすいジャンルです。

クレープとエスプレッソと 表参道店／表参道駅から334m

パンエスとバズグルメクリエイターがタッグを組んだクレープ

パンエスとウルフが共同開発したパリパリの『黄金クレープ』がSNSでも話題のクレープ屋

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3.専門性を極めた形態（専門店）

数年前から増えている「専門店」は、他店との差別化やコンセプトがお客さんに伝わりやすいためファンがつきやすく、今年も引き続き注目されています。

カフェ アクイーユ 恵比寿店／恵比寿駅徒歩4分

全国からパンケーキ好きが集まるカフェ！

1日の販売数170食超えの桃パンケーキやシーズナルメニュー、アフタヌーンティーなどスイーツ好きのファンに人気。

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4.韓国スイーツ

Z世代に絶大なる人気の韓国スイーツ。健康的な上にSNS映えする食器や、シンプルで洗練された雰囲気が特徴の韓国カフェでは、最速で流行りのスイーツに出会うこともできます。

Studio Cafe MARU／新大久保駅徒歩1分

韓国で大人気の“セルフ写真館”併設のカフェ

大人気のトスニプリン・グリークヨーグルトなど、最新で可愛い韓国スイーツが食べられるおしゃれなカフェ。

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5.名物料理をもつ和食居酒屋

インバウンドにも人気の和食居酒屋。名物料理をもち、素材にこだわった旬のメニューなどをコスパ良い価格帯で提供するクラシックでモダンな雰囲気の居酒屋は、デートから友人同士まで利用幅も広いことから、今後も人気が絶えないジャンルです。

酒場シナトラ／都内5店舗あり

旬が味わえるモダン酒場

名物レモンサワーや名物肉豆腐をはじめとした、和牛を使った肉料理の数々が人気の居酒屋。

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まとめ

このような話題の飲食店でのリアルプロモーションでは 企業や商材のコンセプトとマッチする店舗選定がポイントです。
当社は、話題の飲食店に詳しいだけでなく、豊富な経験と専門知識を活かし プロモーションのコツやノウハウを提供できることが強みです。

飲食業界の最新のトレンドや消費者の嗜好を把握し、お客様の予算やターゲット層に合わせた効果的なご提案のお手伝いをいたします。

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株式会社ブーム・メディア・コミュニケーションズ